Applying slip to cover the unfired vessel body, pottery workshop in Berneck, Canton of St. Gallen.

Deutlich erkennt man die angegossene rote Grundengobe, die weisse Malengobe und die nur
partiell überlagernde Glasur.

Anguss/Beguss (Grundengobe): Mehr oder weniger dick aufgetragener weiss oder rot brennender Tonbrei oder Tonschlicker mit welchem der ungebrannte Gefässkörper (see greenware) ganz oder teilweise überzogen werden kann.  Dabei kann der Tonschlicker mit Hilfe einer Kelle oder eines Löffels auf das Gefäss gegossen oder das Gefäss kann in den Tonschlicker getaucht werden (Engobierung, auch Anguss, Beguss). Der Anguss kann mit Metalloxyden schwarz, blau oder grün gefärbt werden oder mit Farbkörpern, d.h. Eisenmangan-Partikeln versetzt werden ( (see speckled decoration).  Weiss oder mit Metalloxyden gefärbt, dienen Engoben auch zum Dekorieren von Irdenwaren mit Pinsel oder Malhorn  (Malengobe). Über der Engobe liegt normalerweise eine Glasur. Engobe kann aber auch ohne Glasurüberzug vorkommen.

Slip: Clay slurry of varying thickness used to partially or fully cover the unfired vessel body (see greenware). It can be applied by ladle or spoon (pouring) or by dipping the vessel in the slip (engobing). A slip can be dyed using metal oxides or by mixing it with pigments, i.e. iron manganese particles (see speckled decoration).

White slip under green glaze

In Swiss earthenware production, the first slips were white in colour and applied to one side only (from the second half of the 14^th century onwards), followed later by red slips (before 1500). Slip applied to both sides of the vessel (inside and out) became popular from the late 17^th century, while black slip only began to be used from c. 1780 (Heimberg-type pottery). Orange-beige slips that were difficult to distinguish from the actual body of the vessel were more frequently used from around 1800/1820. Ultramarine blue slips were only used from the late 19^th century and bright yellow-green slips did not appear until after 1880/1900.

Translation Sandy Haemmerle

Synonym: Engobe

German: Anguss, Beguss, Engobe, Grundengobe

French: Engobe, Engobe de fond

References:

Heege 2016
Andreas Heege, Die Ausgrabungen auf dem Kirchhügel von Bendern, Gemeinde Gamprin, Fürstentum Liechtenstein. Bd. 2: Geschirrkeramik 12. bis 20. Jahrhundert, Vaduz 2016, especially p. 82-85.