Andreas Heege 2019

Les pots à persil qui étaient utilisés pour cultiver cette plante aromatique peuvent facilement être confondus avec les « pots à oignons » ou les « pots à crocus » de formes similaires.

Fig. 1, pots à crocus, poterie Lehmann-fils, Soufflenheim, Alsace ; illustration extraite de la liste de prix des années 1920/30 (reproduction Andreas Heege).

Les pots à crocus ci-dessus (fig. 1) ont été publiés dans les années 1920/30 dans le catalogue des produits de l’entreprise de céramique Lehmann-fils, de Soufflenheim en Alsace. Ils n’apparaissent pas dans les anciens catalogues de Soufflenheim (voir Legendre/Maire 1996 ; Legendre/Maire 2010 ; je remercie Jean-Pierre Legendre de m’avoir fourni des exemplaires du catalogue de ces potiers de Soufflenheim).

Fig. 2, pot à persil, poterie Emil Scheydecker, Soufflenheim, Alsace, illustration extraite de la liste de prix des années 1900 (reproduction Andreas Heege).

D’autre part, on trouvait à Soufflenheim en Alsace à la fin du 19ème siècle des « pots à persil » sans glaçure (« non vernis »), probablement destinés à être posés sur le rebord de la fenêtre (de la cuisine) pour faire pousser du persil (fig. 2).

Fig. 3, pot à persil, découverte archéologique à Bâle (Musée historique de Bâle, Inv. 1963-87, photo Andreas Heege)

Comme de nombreuses poteries de Soufflenheim présentent également ces petits pieds courbés, typiques des pots de cuisson, j’avance l’hypothèse que cette découverte archéologique trouvée à Aeschenvorstadt (faubourg d’Aeschen) à Bâle, et aujourd’hui conservée au Musée historique de Bâle, est bien l’un de ces pots à persil (fig. 3 ; MKB 1963.87).

Sur les pots à persil, voir également Endres 1996, 141 fig. 243.

Bibliograpie :

Endres 1996
Werner Endres, Gefässe und Formen. Eine Typologie für Museen und Sammlungen (Museums-Bausteine 3), München 1996.

Legendre/Maire 1996
Jean-Pierre Legendre/Jean Maire, La céramique de Soufflenheim (Bas-Rhin) du milieu du XIXe siècle au début du XXe siècle. Typologie de la production et éléments de chronologie, in: Cahiers Alsaciens d’archéologie, d’art et d’histoire 39, 1996, 139–170.

Legendre/Maire 2010
Jean-Pierre Legendre/Jean Maire, Nouveaux éléments pour la chronologie de la céramique de Soufflenheim au XIXe et au XXe siècle, in: Cahiers Alsaciens d’archéologie, d’art et d’histoire 53, 2010, 161–175.